Das Polarimeter besteht aus einem Glasrohr (15 cm x 2.8 cm) mit einem festen und einem frei drehbaren Polarisationsfilter, einer gelben Leuchtdiode (590 nm) und einer 9-Volt-Batterie.
Einerseits kann damit das Phänomen von polarisiertem Licht und die Funktionsweise eines Polarimeters untersucht werden, anderseits lässt sich die optische Drehung diverser optisch aktiver Lösungen (Saccharose, Glukose, Weinsäure, etc) experimentell untersuchen.

Im Shop sind qualitativ hochwertige Polarisationsfolien im Format A4 auch einzeln erhältlich (andere Formate auf Anfrage). Siehe unter Flüssigkristalle